Die 5 besten Elektrobrenner

Öfen sind schön und gut, aber wenn Sie eine tragbarere Art des Kochens benötigen, kann ein Elektrobrenner wirklich nützlich sein. Die besten Elektrobrenner sind kostengünstig, einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und leistungsstark genug, um schnell hohe Temperaturen zu erreichen. Vor diesem Hintergrund ist eine 1.500-Watt-Kochplatte aus Gusseisen für die meisten Kochaufgaben die beste Wahl.

Herkömmliche elektrische Kochplatten sind in der Regel kostengünstig und weniger anfällig für Dellen oder Risse durch schweres Kochgeschirr. Diese verfügen über eine elektrische Spule, die entweder freiliegt (was oft günstiger ist, aber weniger gleichmäßig heizen kann und lästiger beim Reinigen ist) oder in Gusseisen eingeschlossen ist (was teurer, aber oft einfacher zu reinigen ist). Das Aufheizen von Elektrobrennern kann etwa 10 Minuten dauern, weshalb sie für die meisten Kochvorgänge geeignet sind. Wenn Sie jedoch ungeduldig sind oder großen Wert auf Energieeffizienz legen, sind Induktions- oder Infrarotkochfelder die richtige Wahl. Induktionsbrenner verwenden Elektromagnete, um Ihr Kochgeschirr direkt zu erhitzen, anstatt die Oberfläche des Kochfelds (und indirekt Ihr Kochgeschirr) zu erhitzen, was sie zu den energieeffizientesten von allen macht – obwohl Infrarotbrenner immer noch effizienter sind als elektrische Spulenbrenner.

Aufgrund seiner extremen Effizienz lässt sich die Induktion oft auch schneller aufheizen – im Gegensatz zu herkömmlichen Elektro- und Infrarotbrennern muss sie jedoch mit magnetischem Kochgeschirr verwendet werden. Wenn Sie Geschwindigkeit wünschen, ohne sich Gedanken über die Verwendung des richtigen Kochgeschirrs machen zu müssen, entscheiden Sie sich für Infrarot. Ansonsten ist die Induktion am schnellsten, Elektrospulen sind am günstigsten und ein Elektrobrenner aus Gusseisen ist ein guter, solider Mittelweg. Wenn Sie mehr Kochfläche benötigen, können Sie sich auch für einen Doppelbrenner entscheiden.

Von einer Standardkochplatte bis hin zu einem tragbaren Induktionsmodell, hier sind fünf der besten Elektrobrenner auf Amazon.

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Die 1.500-Watt-Elektrokochplatte von CUKOR ist wirklich einfach zu bedienen – drehen Sie einfach den Knopf auf die gewünschte Temperatureinstellung und warten Sie etwa 10 Minuten, bis die Kontrollleuchte aufleuchtet und Sie wissen lässt, dass die Kochplatte bereit ist. Seine integrierte Spule ist von einer robusten Gusseisenplatte umgeben, die zusammen mit dem Edelstahlgehäuse eine einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch ermöglicht (achten Sie darauf, den Brenner zunächst etwa 20 Minuten abkühlen zu lassen).

Mit einer Größe von 10,6 x 9,25 Zoll und einer Höhe von 2 Zoll ist es recht kompakt. Es wiegt knapp 4 Pfund, kann aber bis zu 22 Pfund Gewicht tragen. Alles in allem ist dies ein leistungsstarker, zuverlässiger und einfach zu bedienender Elektrobrenner, der die meisten grundlegenden Kochbedürfnisse erfüllt – und das alles zu einem tollen Preis.

Er verfügt über eine 18-monatige Garantie und ist auch als Doppelbrenner oder als Infrarot-Einzel- oder Doppelbrenner erhältlich.

Ein Rezensent sagt : "Ich liebe es! Es ist wunderbar. Das schlanke, glatte Design erleichtert die anschließende Reinigung! Es wird schnell heiß und eignet sich hervorragend zum Kochen! [...] Auf jeden Fall zu empfehlen!!

Mit 1.000 Watt Leistung ist der elektrische Single-Coil-Brenner von Ovente die leistungsschwächste Kochplatte auf dieser Liste, aber auch die kompakteste (9,7 x 9 Zoll), die leichteste (2,15 Pfund) und die preisgünstigste ( 15 Dollar).

Anstelle einer flachen Platte verfügt es über eine freiliegende Edelstahlspule. Elektrische Spulen neigen dazu, bei der Erwärmung weniger gleichmäßig zu sein und sind weniger effizient als ihre teureren Gegenstücke, und auch die Reinigung unter der Spule kann eine größere Herausforderung darstellen. Obwohl es sich nicht um die heißeste oder langlebigste Kochplatte handelt, die Sie finden können, ist der elektrische Single-Coil-Brenner von Ovente so tragbar und schont den Geldbeutel, dass er eine fantastische Option für den gelegentlichen Gebrauch oder auf Reisen ist. Außerdem gibt es eine einjährige Garantie und es ist als Doppelbrenner für unter 30 US-Dollar erhältlich.

Ein Rezensent sagt : „Ich habe es gekauft, um es auf Reisen zu verwenden, damit ich etwas Grundnahrungsmittel kochen kann. Habe es auf unserer letzten Reise mitgenommen und es funktionierte genau so, wie wir es wollten. Schnelles Aufheizen, einfache Anwendung und einfache Reinigung. Würde es empfehlen, vor allem für den Preis.“

Der Cuisinart CB-60P1 Doppelbrenner verfügt über zwei Gusseisenplatten und eine Außenseite aus gebürstetem Edelstahl und ist damit eine effiziente, vielseitige und leicht zu reinigende Option. Nutzen Sie den 1.300-Watt-Primärbrenner, um aktiv auf einer Seite zu kochen, während Sie mit dem 500-Watt-Sekundärbrenner eine Beilage warm halten. Jeder integrierte Spulenbrenner verfügt über eine einstellbare Temperaturregelung mit sechs voreingestellten Einstellungen und zwei Kontrollleuchten (eine, um Sie darüber zu informieren, dass er eingeschaltet ist, und eine, um Sie darüber zu informieren, dass er bereit ist). Rutschfeste Füße sorgen für einen sicheren Stand auf Ihrer Arbeitsplatte.

Mit einer Größe von 22,5 x 15,25 Zoll und einer Höhe von 5,75 Zoll ist es ziemlich groß. Mit 10,6 Pfund ist er nicht der leichteste Elektrobrenner, aber für einen Doppelbrenner ist er immer noch recht tragbar. Es gibt eine einjährige Garantie.

Ein Rezensent sagt : „Das ist perfekt als Ersatz-Minikochfeld.“ Wir hatten einen Notfall und mussten eine Zeit lang den elektrischen Minikocher benutzen. Wir waren schockiert, wie gut der größere Brenner funktioniert! So schnell habe ich noch nie Wasser gekocht :) Der kleinere Brenner eignet sich gut zum Aufwärmen von Speisen [...] Insgesamt war es ein toller Kauf und mit seinem modernen Aussehen fühlt es sich an wie eine Mini-Version eines echten Herdes.“

Im Gegensatz zu herkömmlichen Elektrobrennern dauert das Aufheizen dieses Cusimax-Infrarot-Einzelbrennerofens nur wenige Sekunden. Stellen Sie den Brenner über das LED-Display und die Tasten auf eine von 15 verschiedenen Heizstufen ein, die von 100 bis 1.500 Watt reichen, oder stellen Sie einen Timer auf bis zu 180 Minuten ein. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, schaltet sich automatisch ein eingebauter Ventilator ein, um den Brenner schnell abzukühlen.

Das glatte Edelstahlgehäuse und der Keramikglasbrenner lassen sich leicht abwischen und können ein Gewicht von bis zu 22 Pfund tragen. Das Ganze misst 18,5 x 12,13 x 4,13 Zoll und wiegt 6 Pfund. Darüber hinaus gibt es für dieses Plektrum eine 18-monatige Garantie und es ist auch als Doppelbrenner erhältlich.

Ein Rezensent sagt : „Dieser einzelne Brenner heizt schnell auf und kühlt in wenigen Minuten ab. Die Heizeinstellungen bleiben konstant. Sehr zufrieden. Gut aussehende Maschine, die leicht zu reinigen und kompakt genug ist, um auf minimalem Arbeitstisch Platz zu finden.“

Das 1.800-Watt-Induktionskochfeld Secura Duxtop ist die leistungsstärkste Kochplatte auf dieser Liste. Sie können den Brenner wahlweise nach Wattzahl oder Temperatur betreiben: Er verfügt über 15 voreingestellte Leistungsstufen von 200 Watt bis 1.800 Watt und 15 voreingestellte Temperatureinstellungen von 140 Grad bis 460 Grad. (Laut Rezensenten kann es etwas heißer werden als angezeigt, also bleiben Sie auf der unteren Seite, bis Sie sich daran gewöhnt haben.) Es muss mit induktionskompatiblem magnetischem Kochgeschirr verwendet werden, also Gusseisen, Edelstahl und eloxiert Aluminiumtöpfe sind allesamt Freiwild.

Das Bedienfeld verfügt über benutzerfreundliche Tasten und einen Bildschirm mit integriertem digitalen Timer, den Sie auf bis zu 170 Minuten einstellen können. Das Induktionskochfeld schaltet sich außerdem automatisch ab, wenn Sie Ihr magnetisches Kochgeschirr 60 Sekunden lang davon entfernen. Dieses Duxtop-Induktionskochfeld ist 16 x 12,5 Zoll groß und wiegt 6,85 Pfund. Es gibt eine Gewichtsbeschränkung von 25 Pfund.

Mit fast 2.000 Fünf-Sterne-Bewertungen auf Amazon, Tendenz steigend, und einer einjährigen Garantie ist das Secura Duxtop Induktionskochfeld eine rundum solide Wahl.

Ein Rezensent sagt : „Dieses Kochfeld ist fantastisch. Ich liebe die Portabilität; Manchmal nehme ich ihn mit nach draußen und bereite Bison-Burger zu, ein anderes Mal koche ich Tee für Eistee und koche normalerweise mein gesamtes Gemüse darauf, da die Hitzeregulierung fein und perfekt ist. [...] Ich benutze das Kochfeld jetzt seit mehreren Monaten ohne Probleme. Ich finde, dass das viel schneller kocht als mein Elektrogerät. Reichweite und erzeugt weniger Hitze/Dampf in meiner Küche.“